Троєщинцям перепав свіжий
борщик та чудовий настрій
19 жовтня у Деснянському
парку Києва всі охочі могли поласувати традиційною українською стравою, взяти
участь у цікавих змаганнях, а також послухати
народної музики у живому виконанні. Річ у тім, що саме тут вечір
п'ятниці перетворився на справжнісіньке козацьке свято, яке самі його
організатори охрестили "Фестивалем борщу”.
Близько п'ятої години вечора на алеях Деснянського
парку велелюдно: тут гуляє чимало родин, які вирішили провести вечірню пору просто
неба. До їхньої культурної програми от-от має ввійти ще один дуже важливий
пункт — куштування звареного власноруч борщу, адже неподалік гурт людей саме
закінчує останні приготування перед грандіозним святом - "Фестивалем борщу”.
Дійство розпочинається із виступу народного хору
"Молодиці”, що співає присутнім різноманітних українських пісень, а між ними
розповідає і веселі гуморески. Потому до мікрофону підходить ведучий фестивалю,
який щиро вітає присутніх — а їх, між іншим, зійшлося чимало — з початком
нового цікавого фестивалю народних гулянь. "Хочеться вірити, - каже він, - що
кожний зробить свій внесок у сьогоднішнє приготування українського борщику і
результат колективної праці сподобається всім!”.
На сцену піднімається головний організатор заходу,
головний отаман міжнародної організації "Козацтво України” Валентин
Соколовський, який, до слова, балотується нині у народні депутати по Троєщині.
"Борщ — це бренд України у світі. Я багато подорожував і знаю, що нашу державу
знають саме за смачним борщем, - звертається до присутній пан Валентин. - Утім,
не борщем, звісно, єдиним живе Україна: на часі у нас чергові вибори. І я щиро
зичу вам усім мудрості і я б сказав навіть сміливості зробити правильний
вибір!”.
Соколовський спілкується з людьми. На сцену
піднімаються охочі висловитися з гостей свята, які розповідають головному
отаманові, а заразом і всім присутнім, про проблеми Троєщини. Валентин Іванович
залюбки відповідає на поставлені питання та обіцяє зарадити тим, чим зможе. А
після такої невеликої розмови кандидата зі своїми виборцями свято борщу
продовжується.
Організатори ставлять просто перед сценою два
казани для борщу, а готувати українську національну страву запрошують усіх
разом. У результаті формуються дві своєрідні команди-суперники (по одній на
казан), які відтак змагатимуться за найсмачніший і так само за найшвидше
приготований борщ.
Багаття під казанами розпалено і основні
інгредієнти майбутнього борщику в казани покидано — тож можна в очікуванні
кипіння і розважитися! Присутні змагаються між собою у різних конкурсах,
зокрема в перетягуванні канату, в якому виграє поперемінно то одна, то інша
команди. Перший приз — скуштувати борщ, що нині вариться на вогнищі,
першочергово. "І перша, і друга команди молодці. Перемогли одні, але завтра з
такою завзятістю переможуть інші! Це і є справжні змагання — а не те, що
влаштували між собою кандидати від різних партій!”, - зазначає суддя конкурсу
Валентин Соколовський.
До слова запросили і Віктора Ходаковського —
кандидата, який відмовився від участі у виборах на користь Валентина
Соколовського. "Соколовський — сильніший від мене за характером. Він має
багатий досвід роботи і, я переконаний, точно знає, що робити, щоби на
Троєщині, врешті, були нормальні дороги, транспортне сполучення, розвинена інфраструктура...
Він із тих принципових людей, які нічого не бояться і яких ніхто і ніколи не
зламає, - відзначає Ходаковський. - Це — професіонал, який іде до влади не щоби
напхати кишені нашими грішми, а щоби самореалізуватися у допомозі кинутим
напризволяще людям, про яких різнокаліберні владоможці просто забули”.
"Фестиваль борщу” триває. На сцені виступає хор
народних співів "Молодиці” з піснями й гуморесками, а найменші гості свята тим
часом можуть весело і цікаво побавитися з присутніми тут козаками. Вони разом
весело надувають кульки, влаштовують найрізноманітніші ігрові конкурси, бігають
наввипередки і взагалі радіють хорошому вечору. З усього видно, свято людям до
вподоби.
От, борщ у казанах уже от-от закипить. Тим часом
для троєщинців влаштовуються все нові змагання. Так, дівчата змагаються за
титул найпрудкішу мешканку району, вишуковуючи і відбираючи у присутніх хлопців
визначені суддями елементи одягу. Соколовський особисто нагороджує переможницю
білим фартухом та символічними призами, а також, звісно, правом на першочергову
тарілку борщу!
Коли надворі вже зовсім стемніло, борщ закипів, а
ще за деякий час — зготувався повністю. Під українські пісні люди беруть свої
порції запашної української страви та розсідаються на прилеглих скамійках
ласувати ними. "Борщ вийшов на славу! - каже Валентин Соколовський, спробувавши
ложку. - Такий, як треба — і нормально посолений, і нормально поперчений...
Справжній український борщ! Востаннє такий смачнющий я їв уже й не пригадаю,
коли”.
Гостям свята теж подобається частування. Дехто
навіть намагається взяти і другу порцію — марно, адже обидва казани напрочуд
швидко "розійшлися”. Ведучий зі сцени тим часом дякує присутнім за активність і
обіцяє, що такий фестиваль відтепер стане щорічною традицією Троєщини. Прощається
з людьми і Соколовський: він, як і інші учасники, добряче притомився, готуючи
запашну страву, а в перервах іще й спілкуючись із людьми поза сценою. На цьому
добігає кінця влаштоване українським козацтвом свято... щоби повернутися сюди
ж, на Троєщину, вже наступного року.
"Прекрасний вечір, - ділиться враженнями мешканка
Троєщини Олена Іванівна. - Вийшли з чоловіком погуляти, а потрапили на
фестиваль. Три години пролетіло непомітно, от зараз поїмо борщу — і додому.
Величезне дякую організаторам!”. Інші люди, також задоволені, розтікаються
поволі хто куди у своїх справах. Організатори демонтують сцену...
Олександр Польовий
|